山西忻州杂粮调研报告

山西忻州杂粮调研报告

问:山西忻州被称为小杂粮之都,都有哪些小杂粮?
  1. 答:杂粮的概念是相对于水稻、玉米、小麦等大宗粮食作物而言的,小杂粮是小宗粮豆作物的俗称。泛指生育期短、种植面积小、种植地域性强、种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆。主要包括荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦、糜子、籽粒苋、薏苡、青稞、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。我国小野誉团杂粮生产历史悠久,品种资源丰富,是世界上重要的小杂粮生产国。同时,我国小杂粮种类繁多、品质优良,长期的栽培驯化形成了许多地域名优品种颂橘,在国际市场具有明显的资源优势、价格优势和生产优势。随着人们健康需要和膳食结构的改善,小杂粮的需求数量越来越大,名优产虚梁品更是供不应求。 杂粮是我国传统的出口产品,并一直以原粮出口为主,出口市场主要集中在日本、韩国、港澳及东南亚等周边国家和地区,出口西欧市场较少。大宗出口的小杂粮主要有芸豆、小豆、荞麦、蚕豆、绿豆、高粱、谷子、豇豆、小扁豆等。
  2. 答:高粱,马铃薯,红薯逗备,燕麦,荞麦,藜麦,小尘轮米,玉米,大豆,豌豆,绿豆,蚕豆,这些都是忻州一派指信些比较出名的小杂粮。
  3. 答:主要包括小米,大豆黄米,豌豆,绿豆,荞麦,马铃薯,甜糯玉米,糜米,红芸豆,豇豆,白芸豆等等。
问:山西忻州被称为小杂粮之都,都有哪些小杂粮
  1. 答:杂粮的概念是相对于水稻、玉米、小麦等大宗粮食作物而言的,小杂粮是小宗粮豆作物的俗称。泛指生育期短、种植面积小、种植地域性强、种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆。主要包括荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦、糜子、籽粒苋、薏苡、青稞、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。我国小野誉团杂粮生产历史悠久,品种资源丰富,是世界上重要的小杂粮生产国。同时,我国小杂粮种类繁多、品质优良,长期的栽培驯化形成了许多地域名优品种颂橘,在国际市场具有明显的资源优势、价格优势和生产优势。随着人们健康需要和膳食结构的改善,小杂粮的需求数量越来越大,名优产虚梁品更是供不应求。 杂粮是我国传统的出口产品,并一直以原粮出口为主,出口市场主要集中在日本、韩国、港澳及东南亚等周边国家和地区,出口西欧市场较少。大宗出口的小杂粮主要有芸豆、小豆、荞麦、蚕豆、绿豆、高粱、谷子、豇豆、小扁豆等。
问:忻州小杂粮形成的水文条件
  1. 答:无工业污染、极少使用农药化肥并蔽。
    1、无工业耐蔽瞎污染,地广人稀,大多能够远离工业污染。
    2、极少使用农药化肥,种植粮食历昌空史悠久,农户通常采用传统种植方式。
山西忻州杂粮调研报告
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