问：烘焙培训课程包括哪些？
- 答：l 创意吐司：红豆吐司，椰奶吐司、肉松吐司、蓝莓吐司、牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司等
l 流行常温蛋糕：海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、珍珠蛋糕、红丝绒蛋糕等
l 经典月饼甜点：五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼、花生酥泡芙、闪电泡芙、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖等
l 经典法式面包：法棍、乳香片、法式提子、欧克面包、装饰面包等
l 珍藏欧包系列：杂粮红豆、优格莓果、黑加仑奶酥、瑞士巧克力、红酒朱古力、雪域抹茶、酒酿南瓜等
l 经典丹麦课程： 金砖、手撕包、北海道、风之谷、乳酪甜心卷、丹麦黄桃、羊角包、脏脏包、丹麦串烧、热狗等
l 流行手工饼干：牛奶曲奇、香葱曲奇、杏仁咖啡饼、双色小石头、蔓越莓燕麦酥、牛奶椰丝小方等 - 答：每一家烘培培训机构的课程是有一些差别的。这里就拿辛缇西点学校的烘培课程来举例子。在辛缇西点学校的烘培课程有烘培面包课程，而这一个课程又分成了A、B、C三个不同的档次，每一档次的学费不同，学到的知识内容也会不同。
同时辛缇西点还提供烘培创业课程，分成了私房烘培创业板和高级私房定制两个不同的课程，而不同的课程有不同的学费，学到的知识也会不同。所以要根据自己的需要来进行选择。
有关于烘焙课程的相关讯息可以咨询辛缇西点学院，辛缇西点学院隶属于辛缇（香港）集团旗下的一家教育培训机构。创立于2008年，是一家集西点、烘焙、咖啡、甜品、奶茶等技术研发、教育培训、***为一体化的综合企业。
情景化教学、专业教学标准、顶级专业的硬件设备、经验丰富的一流教师亲自教学，店铺式培训和100%%实操模式，全面的售后服务支持，做到以点到面、从单一到多元化的教学流程，打造开店创业实力最强的培训机构。
辛缇西点学院坚持秉承“专心、专注、专业”的教学理念，遵循“品牌发展、信誉立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨，培养了无数的西点创业者。始终贯彻落实对学员全程贴心服务精神，并且不断融入实践教学，打造全面的教育培训、连锁综合品牌 - 答：烘焙培训的课程有皇家曲奇、香葱曲奇、提子酥、桃酥、三角酥、蝴蝶酥、风车酥、书夹酥、泡芙、蛋挞、乳酪蛋糕、玛芬蛋糕、花纹蛋糕、 双色蛋糕、金字塔、戚风蛋糕 、戚风卷、果味蛋糕、虎皮天使蛋糕、枣糕、 香妃蛋糕、哈雷蛋糕 、玛德琳蛋糕、蔬菜蛋糕卷
- 答：一般烘焙课程包括：
甜面包
创意吐司
流行常温蛋糕
经典月饼甜点
经典法式面包
珍藏欧包系列
经典丹麦课程
流行手工饼干
问：想学烘焙，长期和短期太纠结了？
- 答：想做一件事情就要有恒心，如果想要学的好，学的精肯定是需要时间来磨炼的，长期肯定是要学的精一点，短期肯定是只能学到一些皮毛了，如果想要自己开店的话，我建议你还是选择长期的好一点，只有技术好了，生意才会好，生意好了，才能挣到钱，如果是帮别人打工就可以选短期的，到时候去店里再磨炼一下。去帮人家干活也是可以学到很多东西的，就相当于你在哪里实习。
祝你早日学成归来 - 答：俗话说得好，师傅领进门，修行靠个人，如果你想学短期的就要更加努力，要在最短的时间里学到更多的东西，如果学长期的会更轻松一点，而且学的会更详细。
- 答：任何事情想要学的精，必须经过长时间的学习，所以还是长期的比较好
- 答：西点分长短期长期有1年乃至三年短期有一个月到半年，主要看个人的学习需求。首先说一说西点好不好学，其实西点简单易学，而且锻炼人，心思细腻，小白学西点完全没问题的。2.就业环境好，特别是在大一些的城市，据调查，未来五年，西点社会需求量达到了200万人，而优秀的西点技术人才可以说更是炙手可热的“哄抢”对象。3.自己动手，丰衣足食。工作之余做些西点蛋糕可以充实自己。4、容易创业，西点行业中创业非常成功的很多，在二三线城市比比皆是，只要你做的好吃位置不差创业基本上都会成功。学习西点最好到专业的院校进行学习，学习很系统，有章法。毕业后直接可以就业，在面包店做学徒只能让你做很久的打杂，并不能学到东西，对时间的损耗是十分大的。
- 答：学烘焙时间的长短，主要根据你所学的课程内容有关，一般都是三个月，六个月，九个月，部分院校开设十五个月和一个月的课程，这些课程不同所以学习时间不同，教的种类也不一样。像学短期的生日蛋糕课、精品欧法面包课、精品法式甜点课等这类短期的课程，大概一周左右就可以学完，主要适用于一些为了打基础的烘焙爱好者，家庭烘焙，私房烘焙，做烘焙美食的博主，为了补充自己产品种类的实体店主，等人群。这类短期课程学习时间短，学的种类偏向于精选，有限，学费也便宜，在味觉是相当便宜。
像学长期课程，大都是全品类的，针对一些有就业需求，或者创业需求，想未来专门从事烘焙行业的学员。学时大概在两个月左右。这个时间对于一般人来说，足够把所有课程学到位了，大多不超过三个月。如果三个月都还把学生的技术教不好，那…还是具体问题具体分析分析吧，大多是不正常的。众所周知，学技术的学费一般都不低，学的时间越久，费用越高，有的人花10万要2年才能学好的技术，而有的人只花了1w用了2个月，就学到了更好的更全面的技术，这就是入坑与未入坑的区别，也可以说是选择得好与不好的区别。 - 答：学烘焙一般都有几个星期，3个月，6个月，9个月，一年到两三年不等，长期和短期学的内容不同，以后的就业方向也会有所不同。学长期还是短期，主要看你后期的规划，是想单纯做给家里人吃还是打算就业或者想自己开店创业，针对这些的话学习时间是不一样的，如果你是新手的话，建议你选择长期的专业来学习。有基础的话，短期比较适合。
- 答：如果年龄小，在14岁-20岁之间，想要学技术，并且在学技术的同时，报读考取大专学历，可以选择长期西点专业。年龄小的学生学西点长期专业既掌握了技术，毕业又能抵达法定年龄直接工作。
西点长期专业以培养大型连锁企业技术总监、高级西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标。能胜任零点菜单及各类不同档次西式甜点台的设计与制作；了解及掌握餐饮管理、饼店运营等相关知识并具备独立创业、具备创新能力强的全能型人才。
而且长期班的教学内容更加丰富，学习更加系统化，教学模式的阶段化，让学习更轻松。另外开设长期专业的学校往往都与各大餐饮用人单位有着合作关系，学生在校时可以到企业观摩学习，具备更加丰富的从业经验，毕业时可通过学校推荐就业，找到满意的工作。
如果年龄适中，在20岁-40岁左右，爱好烘焙，想要开店创业的，可以选择西点短期专业。在这个年龄段内的人已经到了工作的年龄，不想花费太多的时间去逐一学习各个内容，大多都是有目标针对性的学习一个专业。而短期西点专业学习结业后，同样可以掌握西点技术抵达创业的标准。
学校开设有长期西点专业和短期西点专业，满足不同人群的需求，系统全面地教授各种西点制品的制作技术与专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识。
问：烘焙课的特点
- 答：烘焙课具备如下特点：
1、课程内容的丰富性
我国知名的专业烘焙培训课程拥有更加丰富和全面晌晌亮的课程体系，保证在专业烘焙培训之中以更加丰富的课程内容来为相关的烘焙爱好者带来更好的教学效果，专业烘焙课程丰富的内容也保障了学员能够通过这种学习课程掌握更多的知识并且实现合理的利用。
2、实践和理论相结合的教学方式
对于烘焙这一类手工活动而言最重要的便是通过长期的训练从中积累经验，因此我国经济实惠的专业烘焙培训课程之中也会提供更加丰富的实践机会。
通过实训的模式让学生在日常尝试和锻炼之中更好的掌握专业烘焙培训课程的理论，将谨则理论知识的重点和实际锻炼相互结合来确保知识点得以落实，通过这种独有的教学方式极大程度宴宽上保障了学员通过专业烘焙培训课程所掌握的知识内容。
