一、杏鲍菇高产栽培技术（论文文献综述）
赵翠敏[1]（2020）在《基于不同基质杏鲍菇降解酶系的研究》文中进行了进一步梳理杏鲍菇[Pleurotus eryngii（DC.et Fr.）Quèl.],学名刺芹侧耳,是工厂化生产的菇种。随着杏鲍菇栽培规模的不断扩大,对杏鲍菇栽培基质的需求量也随之增大。但是杏鲍菇降解木质纤维素的降解机制尚未清晰,这种现状制约了杏鲍菇对栽培基质中营养物质的充分利用。本实验室前期已经完成了杏鲍菇ACCC52611菌株的基因组测序及分析,在此基础上,本研究系统地探究了杏鲍菇降解木质纤维素的降解机制,主要研究结果如下:1.观察该菌株在棉籽壳、木屑、玉米芯、玉米秸秆、甘蔗渣、花生壳和柠条7种农林废弃物基质上的菌丝生长速度,并测定其液体发酵胞外产漆酶、木质素过氧化物酶的情况。结果显示,以玉米芯、玉米秸秆、木屑、花生壳为基质的培养基上,菌丝长速和长势较好,显着优于棉籽壳、柠条和甘蔗渣基质上的菌丝生长状况,其中甘蔗渣培养基质上的菌丝长势最弱;液体发酵胞外酶活性的测定结果显示,在菌丝长速和长势较好的这些基质的液体发酵液中,漆酶和木质素过氧化物酶的活性也相应较高,说明菌丝的生长速度与诱导产生的木质纤维素酶类的活性紧密相关,活性越高,所能释放的碳源越多,菌丝生长状况就越好。2.通过比较杏鲍菇菌丝在以葡萄糖、木屑、花生壳和甘蔗渣4种为基质液体发酵培养产生的分泌蛋白,分析了杏鲍菇木质纤维素降解酶的表达模式。共鉴定到2302个肽段和699个蛋白,在葡萄糖、木屑、花生壳和甘蔗渣培养基中分别鉴定到450、598、540和582个蛋白。在699个蛋白中共鉴定到157个碳水化合物活性酶（CAZy）,占总蛋白的22.46%。在木屑基质中鉴定到的CAZy蛋白最多为148个,在花生壳基质和甘蔗渣基质中分别鉴定到CAZy蛋白126个和131个,在葡萄糖基质中鉴定到的CAZy蛋白数量最少124个。胞外酶活性分析也验证了此结果。以上结果表明杏鲍菇能够分泌降解木质纤维素的完整的胞外酶系。在关键蛋白的研究中,发现漆酶的蛋白丰度与基质中木质素含量的趋势一致,且4种基质中均是漆酶A0A067NLM3蛋白的丰度最大,验证了漆酶是降解木质素的关键酶。3.对漆酶基因的功能进行研究。对Lac4进行了相关生物学信息分析并确定了其结构。完成了Lac4过表达载体的构建,并转化到了杏鲍菇ACCC52611菌株中,但是由于时间的限制,未获得过表达转化子。通过以上研究初步揭示了杏鲍菇对木质纤维素的利用机制,有利于根据杏鲍菇降解木质纤维素的特异性,发现适于杏鲍菇栽培的新型栽培基质。提高基质的利用率,避免基质中的养分浪费。
杨笑然[2]（2019）在《热带作物基质对3种侧耳营养利用及产量品质的影响研究》文中进行了进一步梳理本团队初步研究发现,橡胶木屑、木薯秸秆等热带作物基质可替代传统木屑进行食用菌栽培,并能够改进产品品质,提高海藻糖含量。预试验发现,以橡胶木屑、木薯秸秆2种热带作物基质替代传统硬杂木屑比例过高会抑制菌丝生长。因此,以传统硬杂木屑（78%）配方作对照,热带作物基质添加比例设3个配方处理,分别为20%、40%、60%。辅料均为20%麦麸、1%石灰、1%石膏。每个配方50袋,重复3次。研究热带作物基质对平菇、杏鲍菇、榆黄蘑等3种侧耳属食用菌的菌丝生长、生育期、木质纤维素利用、胞外酶活性、子实体产量及品质的影响,揭示营养利用规律,筛选出适宜的热带作物基质最佳配方,旨在为侧耳属及其他食用菌提供来源丰富的速生基质,为提高热带作物基质利用提供科学依据。获得系列结果:1、热带作物基质对平菇营养利用及产量品质影响的研究（1）木薯秸秆的影响木薯秸秆添加量不同,对平菇营养利用及产量品质的影响不同,但产量品质均好于对照。以40%配方（基质容重为0.18g/cm3、总孔隙度79.97%）最佳,与对照相比,表现为胞外酶活性强,木质纤维素的降解率高,促进菌丝生长速度快,生育期短,增产27.7%,子实体的可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C含量较高,商品性状最优。（2）橡胶木屑的影响橡胶木屑添加量不同,对平菇营养利用及产量品质的影响不同。与对照相比,由于橡胶木屑颗粒较小,容重较大,因此以添加量较少的20%配方（容重为0.24g/cm3、总孔隙度78.09%）影响最佳,表现为胞外酶活性强,木质纤维素的降解率高,产量最高,生物学效率最大,商品性状最优,但是生长速度、生育期与对照相似,可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C含量低于40%配方。60%配方虽然在各方面不如前2个配方,但产量、可溶性糖含量与对照相似。两种热带作物基质相比较,40%木薯秸秆配方比20%橡胶木屑配方产量高14.4%。2、热带作物基质对杏鲍菇营养利用影响的研究（1）木薯秸秆的影响木薯秸秆添加量不同,对杏鲍菇营养利用及产量品质的影响不同,但产量品质均好于对照。以40%配方（容重0.18g/cm3、总孔隙度79.97%）最佳,与对照相比,其胞外酶活性强,木质纤维素的降解率高,促进菌丝生长速度快,产量与生物学效率极显着提升,子实体的维生素C含量高,商品性状最优。（2）橡胶木屑的影响橡胶木屑添加量不同,对杏鲍菇营养利用及产量品质的影响不同。以40%配方（容重0.26g/cm3、总孔隙度83.82%）影响最优,表现为胞外酶活性强,木质纤维素的降解率高,产量与生物学效率最高,增产30.3%,商品性状最优,单个子实体最大。虽然生长速度、生育期与对照相似,但产量极显着高于对照,商品性状得以提升,子实体中可溶性蛋白含量显着增高。橡胶木屑具有改善出菇品质的利用价值。两种热带作物基质相比较,40%橡胶木屑配方比40%木薯秸秆配方产量高8.50%。3、热带作物基质对榆黄蘑营养利用影响的研究（1）橡胶木屑的影响橡胶木屑添加量不同,对榆黄蘑营养利用及产量品质的影响不同。20%和40%配方优于对照,以40%配方（容重为0.26g/cm3、总孔隙度83.82%）影响最佳,表现为胞外酶活性强,木质纤维素的降解率高,增产12.9%,商品性状最优,可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C含量高,但是生长速度、生育期与对照相似。60%配方虽然在各方面与对照相似,但可溶性蛋白、维生素C含量高于对照。橡胶木屑可以部分替代传统木屑,并对子实体品质有明显的促进作用。（2）木薯秸秆的影响木薯秸秆3个配方对榆黄蘑营养利用及产量品质的影响不同,但都能够有效促进榆黄蘑产量、商品性状和品质的提升。其中,40%配方（容重0.18g/cm3、总孔隙度79.97%）表现最优,与对照相比,胞外酶活性高,木质纤维素降解率高,生育期短,产量及商品性状最优。3个配方中可溶性糖、可溶性蛋白和维生素C含量相比于对照显着提高。两种热带作物基质相比较,40%橡胶木屑配方比40%木薯秸秆配方产量高5.5%。4、3种侧耳的营养利用规律随着生长的进行,木质素酶活性下降,纤维素酶与半纤维素酶活性上升,木质纤维素的降解率与酶活性呈正相关。3种侧耳在满袋期后对木质素的降解利用减弱,对纤维素与半纤维素的降解利用增强。筛选出的新基质配方优化了栽培料结构,促进菌丝胞外酶的分泌,对木质纤维素的降解能力增强,降解率增大,实现增产优产的效果。
艾柳英[3]（2018）在《光照对杏鲍菇子实体形成影响机理研究》文中研究指明杏鲍菇（Pleurotus eryngii）是一种集食用、药用、营养、保健价值于一体的珍稀食用菌,现已成为我国工厂化栽培重要的食用菌品种之一。光在食用菌生长发育乃至整个生活史过程中都起着非常重要的作用。目前,有关光照影响杏鲍菇子实体形成及生长发育的机制未见深入报道。本研究利用转录组技术分析了杏鲍菇子实体在光照和黑暗条件下的差异表达,研究了不同光处理对杏鲍菇子实体形成及基因表达的影响,并通过基因敲除技术验证了蓝光受体基因wc-1的功能。主要研究结果如下:（1）光诱导的杏鲍菇子实体形成相关基因转录组分析杏鲍菇满瓶菌丝分别在光照和黑暗条件下出菇,结果表明:光照条件下,杏鲍菇子实体生长良好、菇体形态佳、产量高;黑暗条件下子实体不能感受外界刺激,或成球、或成簇,几乎不能形成菇帽,子实体极小且颜色偏白。杏鲍菇黑暗处理子实体PEFDC和杏鲍菇光照处理子实体PEFLC转录组测序（RNA-seq）分析,发现FDC与FLC相比,表达明显上调的有276个基因、下调有317个基因。结合差异基因数据,共筛选到光相关基因69个,其中蓝光受体基因两个。KEGG代谢通路分析结果显示,上调基因集中于过氧化物酶途径、丙酮酸途径、真菌核糖体合成途径和脂肪酸代谢途径等;而下调基因富集于甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸代谢途径、PPAR信号途径、脂肪酸代谢及不饱和脂肪酸合成途径。说明光照影响杏鲍菇子实体生长过程中酶的催化作用、蛋白质合成、能量代谢、细胞生长、分化与凋亡等过程,对杏鲍菇子实体的形成和发育十分关键。（2）不同光质、光强对杏鲍菇子实体生长及wc-1/wc-2基因表达量的影响通过研究不同光质（黑、白、黄、红、蓝）和不同光强（0、500 lx、1000 lx、2000 lx）对杏鲍菇原基形成、子实体形态及wc-1和wc-2基因表达量的影响。结果表明,500 lx蓝光促进原基迅速且大量形成,但不利于子实体生长;红光则既不利于杏鲍菇原基形成也不利于子实体生长。黑暗中,原基形成最少,畸形生长,子实体产量低。短时间（60min）蓝光照射（500 lx）促进wc-1基因大量表达（5.85）,wc-2基因对500 lx的黄光照射较为敏感,在光照30 min时,表达量达1.92;而白光照射时,wc-2基因在原基时期表达量最高（2.91）。在一定光强范围内（<1000lx）,随着光照强度的增加,子实体产量及wc基因的表达量也迅速增加,菌盖色泽加深,而过高的光强（>2000 lx）则不利于子实体生长。当光强为2000 lx时,wc-1基因在光照15 min后表达量即上升至1.25,降至1000 lx时,wc-1基因表达量在原基时期才升高（1.91）,wc-2表达量有一定滞后效应。（3）wc-1基因敲除及转化子的鉴定采用Split Marker法,扩增并获得目的基因wc-1的5’端和3’端分别为712 bp、571 bp非编码序列,同时获得潮霉素磷酸激酶基因hph上下游片段分别为764bp和931bp;通过SOE-PCR两两融合,得长度分别为1476bp和1502bp的重组片段,纯化后构成wc-1基因敲除体系。利用PEG4000介导原生质体转化,再生菌株通过进一步潮霉素抗性筛选,并进行PCR序列验证,最终获得敲除菌株Δwc-A4、Δwc-A5、△wc-A6、△wc-A10 等。（4）wc-1基因在杏鲍菇子实体形成中的功能分析菌丝生长速度测定及菌落形态观察结果显示,敲除菌株菌丝生长极其缓慢,边缘不整齐,菌丝长势弱小;扫描电镜结果显示敲除菌株菌丝干瘪且有断层,菌丝生长脆弱。拮抗实验显示,敲除菌株与出发菌株形成明显拮抗线,表明敲除菌株与出发菌株亲缘关系较远,属于不同的菌株。蓝光处理实验结果表明,敲除菌株原基个数极少（1-2个）,子实体产量极低,甚至畸形生长,生长周期显着滞后于出发菌株。在白光出菇实验中,原基生长初期,敲除菌株生长情况与蓝光处理相似,但随着光照和培养时间增加,子实体生长逐渐趋于正常,呈现一定光补偿效应,最终子实体产量及生物学效率（约为30%）低于出发菌株（61.17%）。结果表明wc-1基因在杏鲍菇子实体形态建成中具有重要作用。该研究结果对杏鲍菇生产有重要的意义。
张亚娇[4]（2015）在《白灵菇原生质体育种及远缘杂交育种的研究》文中研究指明为了能选育出产量高、品质好、生长周期短、适应性较广的白灵菇新品种,本试验采用原生质体再生无性系、原生质体紫外诱变育种以及白灵菇与杏鲍菇远缘杂交育种的方法对白灵菇菌种进行改良,现将结果报告如下:1.建立了白灵菇原生质体高效制备与再生体系。本试验运用单因素试验和正交试验从培养基种类、酶浓度、酶解时间、酶解温度、菌龄以及稳渗剂种类六个方面确立了白灵菇原生质体最佳制备条件为:加富PD液体培养基培养7d的菌丝,在以MgSO4.7H2O为稳渗剂配制2%浓度的溶壁酶条件下,30℃酶解2h,原生质体得率为37.75×106个/mL。最佳再生条件:选择蔗糖为稳渗剂的再生培养基,再生率可达0.89%。2.利用原生质体再生无性系及其紫外诱变育种技术,筛选得到一株经紫外照射10 s的菌株“10s n29”,该菌株商品性好、生长周期短、产量高且出菇整齐度高,经RAPD技术验证是一株优良变异菌株。3.应用RAPD、ISSR和SRAP分子标记技术从遗传差异分析白灵菇和杏鲍菇的亲和性,结果表明白灵菇与杏鲍菇菌株间的遗传差异和二者的亲和性有一定的关系,白灵菇第一类菌株与杏鲍菇每一类菌株的亲和性都高,杏鲍菇第三类菌株与白灵菇每一类菌株的亲和性都高。4.白灵菇单孢与杏鲍菇单孢菌株间能发生单向或双向核迁移。运用ITS-RFLP和EF1a-RFLP技术从细胞核以及细胞质水平证明白灵菇与杏鲍菇远缘杂交得到的杏白灵双向核迁移菌株是真正意义上的杂交子,但不能区别这些异质同核的杏白灵菌株间的差异。5.杏白灵杂交子经出菇试验发现有的性状偏向白灵菇、有的偏向杏鲍菇、有的介于两者之间,但它们的生长周期都短于白灵菇,可作为白灵菇的速生优质菌株。
周锋利[5]（2013）在《沙柳木屑栽培杏鲍菇与菌糠利用技术研究》文中认为沙柳作为防风固沙的先锋树种，可有效地治理土地荒漠化，遏制水土流失和沙化，增加植被覆盖率，改善当地的生态环境，是我国沙区的独特风景。近年来，随着沙区能源资源的开发，沙区农户生活水平得到了提高。原来以沙柳为生的农户逐渐转变生活方式，使原来是宝的沙柳变得无人问津。加之沙区劳动力价值高，运输成本高等特点，造成沙柳的平茬复壮工作滞后，沙柳林处于近自然生长状态，造成大面积死亡，部分原被沙柳覆盖的沙地再次裸露，沙尘暴时有发生。同时，干枯的树枝极易引起森林火灾，给地方防火防灾带来巨大的压力。因此，寻求合适的沙柳资源高效利用途径，提高沙柳的经济利用价值，使平茬复壮与有效利用有序结合，使沙柳生长与农户增收相结合，提高林区农户管护沙柳的积极性，才能充分发挥沙柳的生态、经济和社会效益。本研究以沙柳资源为研究对象，从沙柳枝条营养成分——杏鲍菇栽培的配方——杏鲍菇栽培的基本参数——菌糠利用四个方面，比较系统地研究了利用沙柳木屑栽培杏鲍菇及其菌糠的高效利用技术，该技术的推广应用，不仅能够解决杏鲍菇生产的原料问题，又能促进沙柳平茬复壮，使大量的沙柳资源得到有效利用，真正实现生态效益和经济效益的双赢，对沙漠地区林业的发展具有重要的示范引导作用。以沙柳作为原料生产杏鲍菇，从菌株筛选、基质配方、沙柳枝条木屑处理，系统研究分析了沙柳木屑栽培杏鲍菇的关键因素，确定最优菌种、最佳生产基质配方比例、最佳沙柳枝条木屑处理工艺参数，为利用沙柳木屑工厂化生产杏鲍菇提供技术参考。研究分析了杏鲍菇菌糠二次利用技术，从菌糠提取SOD工艺参数、利用菌糠制备活性炭工艺参数以及生产杏鲍菇基质配方，为提高沙柳资源的利用价值、研发高附加值产品、产生明显的经济和社会效益奠定基础，促进沙柳产业可持续发展。研究分析结果如下：1.经过对1～6年生沙柳枝条营养成分的测定分析，结果表明沙柳枝条成分中，水分、粗蛋白、粗脂肪含量及无氮浸出物均随着生长年限的增加，含量逐渐减少，与生长年限呈负相关；而粗灰分、木质素含量随生长年限的增加而增加，与生长年限呈正相关。从生物学角度比较，3～4年生枝条最佳，其中水分、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物含量相当，水分两者相差0.94%，粗脂肪含量相差0.72%，粗灰分、无氮浸出物含量均相差0.09%。因此，从沙柳的生态学及生物学和营养成分含量综合评价，沙柳平茬刈割应在3年生或4年生时期最佳。2.通过对3年生沙柳枝、葡萄枝、苹果枝营养成分及有害重金属含量的测定与分析对比，结果发现苹果枝条的含水量最高，其次为沙柳枝条和葡萄枝条；粗纤维、木质素含量从高到低依次为沙柳枝、葡萄枝、苹果枝；粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分含量均是苹果枝最高，葡萄枝含量最低，沙柳枝含量居中；无氮浸出物含量则与粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分含量相反，为葡萄枝最高、苹果枝最低，沙柳枝居中；沙柳枝条的铅、镉、汞、砷4种重金属的含量均低于苹果枝和葡萄枝，而重金属铬的含量，沙柳枝条含量最高，苹果枝和葡萄枝含量相当。3.建立在对9个供试菌株多个性状定量分析的基础上，利用模糊法评价杏鲍菇菌株综合性能，结果表明不同杏鲍菇菌株的生产性能差异很大。由西北农林科技大学生命科学学院食用菌研究所提供X7菌株的综合性能最好，为最优菌种，平均生物学效率85.27%，且菌丝体生长快，子实体分化早、生长快，生产周期短，生长发育整齐，子实体平均长度20.15cm，出菇比较一致，易管理易统一采收，商品性能好。4.通过采用三元二次正交回归设计，比率混料方法建立了沙柳木屑——杏鲍菇产量的数学模型，获得沙柳木屑栽培生产杏鲍菇的最佳配方。以产量鲜重为评价指标的最佳配方是麸皮11.79%，玉米粉5.43%，豆粕8.79%，沙柳木屑74.04%。利用该配方生产杏鲍菇，生产周期49d、鲜菇重362.13g、子实体长18.46cm、菌柄直径6.35cm、子实体密度0.71g·cm-3。5.通过研究分析沙柳枝条不同粉碎粒度、沙柳栽培基质不同发酵时间、密度、含水率对杏鲍菇生长周期、产量、形态特征的影响，结果表明粉碎粒度7mm，发酵时间12d，每袋装基质重量350g，栽培基质含水率66%为最佳栽培条件。中试生产试验表明：杏鲍菇平均生长周期为43.5d，鲜菇平均重量为345.78g，子实体平均长度17.21cm，菌柄平均直径为5.38cm，子实体平均密度为0.66g·cm-3，整个生产过程菌丝的发菌期、分化期较一致，出菇整齐，子实体生长发育一致，便于统一管理，采收，为杏鲍菇的工厂化生产提供参考依据。6.测定分析了菌糠水分、营养成分及重金属含量，其中菌糠含水量18.36%、粗纤维54.28%、木质素25.14%、粗蛋白质9.62%、粗脂肪4.37%、粗灰分5.82%、无氮浸出物7.28%，重金属含量铅1.02mg·kg-1、镉0.09mg·kg-1、铬0.88mg·kg-1、汞0.14mg·kg-1、砷0.19mg·kg-1，表明栽培杏鲍菇后的菌糠中的含水量、粗纤维、木质素、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分及无氮浸出物含量均高于沙柳枝条含量，特别是粗蛋白和粗脂肪含量增加最大，其中菌糠中粗蛋白含量几乎是沙柳枝条中粗蛋白含量的3倍，菌糠中粗脂肪含量较沙柳枝条提高了55.52%；菌糠中铅、镉、铬、汞、砷等4种元素的含量比沙柳枝条木屑中的含量略有降低。7.菌糠二次利用技术研究结果：①以菌糠为原料，采取水中振荡提取、甲苯破壁、分离、纯化提取纯天然超氧化物歧化酶（SOD），试验结果表明提取液pH7.6、破壁时间40min、破壁温度25℃、提取时间50min为最佳提取技术参数，其中提取液pH对SOD活性影响最大，其次为提取时间、发酵时间、破壁温度、破壁时间。在试验范围内，SOD的提取率为0.31g·Kg-1，酶比活力769.57U/mg，说明杏鲍菇菌糠菌丝体内超氧化物歧化酶含量较高，活性较强，具有很好的开发利用价值。②以菌糠为原料，利用水蒸气活化法制备菌糠壳活性炭，试验结果表明活化温度850℃，活化时间120min，水蒸气流量20mL·min-1为最佳工艺参数。利用该工艺参数，验证试验结果表明：菌糠活性炭得率48.11%，略低于沙柳木屑活性炭得率（50.37%）；碘吸附值1009.09mg·g-1；电镜下观察，活性炭表面分布着大量的大孔和微孔，孔隙结构明显，大大增加比表面积，使其吸附能力增加，活性增强。③利用三元二次正交回归设计，采用比率混料法对杏鲍菇栽培料中的菌糠、麸皮、棉籽壳、沙柳木屑四个因素的最优组合进行筛选分析，结果表明最佳栽培料中菌糠46.68%、麸皮12.83%、棉籽壳35.20%、木屑5.29%，栽培的杏鲍菇鲜重298.46g，生物学效率76.51%。
张剑刚,龚光禄,桂阳,卢颖颖,魏善元,朱国胜[6]（2013）在《杏鲍菇、姬菇及茶树菇优良菌株的筛选》文中进行了进一步梳理为了筛选出杏鲍菇、姬菇和茶树菇的优良菌株作为贵州省推广栽培的适应性菌株,建立优良菌株筛选模型,对17个不同来源的杏鲍菇、姬菇和茶树菇菌株的亲和性、遗传稳定性及菌丝生长特性和出菇特征进行单因子方差分析。结果表明:筛选出的杏鲍菇GZAAS.Pe104和GZAAS.Pe106、姬菇GZAAS.Pc101和GZAAS.Pc105、茶树菇GZAAS.Ag103和GZAAS.Ag105的生长势强、产量高、商品性好、遗传稳定,是适合贵州栽培的优良菌株。优化并建立了常规食用菌优良菌株筛选的三步筛选模型。
郑安波,赵宏伟,郭莹,钟鄂蓉[7]（2013）在《玉米芯栽培杏鲍菇高产配方筛选试验》文中指出利用农业生产废弃物玉米芯为主要原料,添加合适比例的辅料如豆饼粉、麸皮、玉米面等进行杏鲍菇栽培试验研究,探求利用玉米芯栽培杏鲍菇的高产优质配方,结果表明玉米芯77%,麸皮15%,豆饼粉2%,玉米面4%配方和玉米芯73%,麸皮20%,豆饼粉1%,玉米面4%配方,杏鲍菇出菇整齐,质量好,产量高,生物学效率达到90%以上,可作为栽培杏鲍菇的高产栽培配方。
黎德荣[8]（2012）在《杏鲍菇高产高效优质栽培试验》文中研究指明在杏鲍菇栽培过程中,通过采取疏菇留单菇、添加营养液反向促第二潮菇及覆土促第三潮菇的技术措施,就能实现杏鲍菇的高产高效优质栽培,通过以上综合技术,杏鲍菇头两潮菇的总生物转化率为85.65%比对照不疏菇（生物转化率55.09%）高出30.56%,通过处理的杏鲍菇商品率达98.6%比对照不处理（商品率63.1%）的高出35.5%,优质率达88.9%比对照不处理（优质率33.3%）的高出55.6%。通过处理的三潮菇生物转化率118.23%比对照不处理（生物转化率58.01%）的高出60.22%。
樊玉萍[9]（2012）在《杏鲍菇工厂化生产的环境控制参数》文中研究说明杏鲍菇（Pleurotus eryngii）营养丰富，具有食用及药用作用，可提高人体免疫力，具有抗动脉粥样硬化、抗氧化、降血脂、利尿、健脾胃、助消化等功能。本文结合生产，针对杏鲍菇工厂化生产过程中存在的一些关键问题进行研究，主要研究内容包括温度、光照强度、二氧化碳浓度、基质含水率和初始酸碱度等环境因子对杏鲍菇生长发育的影响规律。主要研究结果如下：1.通过测定杏鲍菇生产周期、子实体鲜重及密度等生产性能和品质参数，建立了含水率与子实体品质参数的数学模型，研究了基质含水率对杏鲍菇生长发育的影响，确定了杏鲍菇最佳栽培基质含水率为64.7%。此时子实体鲜重达到273.2g/袋，生产周期、密度和长度分别为48.8d、0.6664g/ml3和190mm，基质利用率为35.68%。2.在试验范围内，基质含水率对杏鲍菇子实体菌柄直径没有显着的影响。3.光照强度是影响杏鲍菇生长发育的重要因素。通过测定不同光照强度下，杏鲍菇的生产性能和品质参数，研究了光照强度对杏鲍菇生长发育的影响。结果表明，在避光条件下，菌丝生长旺盛，发菌期最短为33d；在子实体生长阶段，当光照强度为99.5lx时，子实体鲜重达到249.38g/袋，密度为0.5035g/ml3，长度为186.5mm，基质利用率为28.19%，即子实体生长最佳光照强度为99.5lx。4.温度对杏鲍菇生长发育起着至关重要的作用。本试验通过测定不同温度条件下，杏鲍菇菌落直径及子实体品质参数，建立数学模型，经回归方程显着性分析，研究了温度条件对杏鲍菇生长发育的影响。研究结果表明：杏鲍菇菌丝生长的最佳环境温度为25.1℃，此时菌丝生长旺盛，菌丝洁白，菌丝生长速率最大为4.1mm/d。在子实体生长阶段，当环境温度为16.0℃时，子实体鲜重41.29g/瓶，子实体密度为0.5279g/ml3。另外随着温度的不断升高，子实体生长期逐渐缩短，但子实体品质较差，出现发黄变软的现象。5.在试验范围内，温度对杏鲍菇子实体长度没有显着的影响。6.通气量是影响杏鲍菇生长发育的另一个关键因素。试验通过测定不同的二氧化碳浓度下，杏鲍菇各个生长阶段的生长性能和品质参数，建立数学模型，研究了二氧化碳浓度对杏鲍菇生长发育的影响。结果表明：菌丝生长阶段最佳二氧化碳浓度为0.34%，在此二氧化碳浓度下，菌丝生长旺盛，菌丝洁白，菌丝生长速率最大为3.5mm/d。而子实体生长的最适二氧化碳浓度为0.12%，此时子实体鲜重为166.89g/袋，基质利用率为33.79%；随着二氧化碳浓度的增加，子实体密度逐渐增大，但是子实体几乎不生长；而子实体长度和菌盖直径随着二氧化碳浓度的增加而逐渐变小，当二氧化碳浓度为0.12%时，子实体直径和长度大小适中，形态较好，子实体品质较好，产量较高。因此，子实体生长阶段的最佳二氧化碳浓度为0.12%。7.研究基质初始pH值对杏鲍菇生长发育的影响。结果表明：栽培基质的初始pH为7.8，即栽培基质中添加2%的石灰时，子实体各项指标均达到最佳值，即杏鲍菇子实体鲜重为277.94g/袋，生产周期、密度及长度分别为42.71d、0.5281g/ml3和252mm，基质利用率为35.58%。
何仲辉[10]（2012）在《白灵菇与杏鲍菇杂交遗传分析》文中认为杏白灵是杏鲍菇与白灵菇进行种间杂交得到的新菌株,该菌株遗传了白灵菇与杏鲍菇的遗传特性。本实验室前期已经对白灵菇与杏鲍菇种间杂交育种进行了研究,并得到了一些杏白灵菌株。为了探明杏白灵菌株的遗传规律和对白灵菇与杏鲍菇种间杂交的遗传进行分析,本课题展开了一系列实验工作,结果如下:1 杏白灵快速鉴定技术的建立通过对白灵菇与杏鲍菇菌株的ITS序列分析,可用Dra Ⅰ酶将白灵菇与杏鲍菇菌株区分,在细胞核水平上建立ITS-RFLP技术鉴别白灵菇与杏鲍菇菌株。对白灵菇与杏鲍菇菌株进行EF1 α序列分析,可用Dde Ⅰ酶将白灵菇与杏鲍菇菌株区分,在细胞质水平上建立EF1 α-RFLP技术鉴别白灵菇与杏鲍菇菌株。白灵菇与杏鲍菇的杂交菌株杏白灵经ITS-RFLP和EF1 α-RFLP分析,结果显示杏白灵菌株融合了白灵菇与杏鲍菇的遗传物质。此外对杏鲍菇与白灵菇菌株的RNS序列分析可知,白灵菇与杏鲍菇菌株的RNS序列差异出现在V4可变区,在214—216bp处,杏鲍菇菌株有2个A碱基,而白灵菇菌株缺少这二个碱基,在241bp处,杏鲍菇菌株为A碱基,而白灵菇菌株为G碱基。2 杏白灵遗传规律研究对所获得的34个XB54单孢菌株进行ITS-RFLP及序列分析,将单孢分成三类:第一类酶切带型为杏鲍菇;第二类酶切带型为白灵菇;第三类酶切兼有白灵菇与杏鲍菇的带型和特殊的ITS片段。进一步对第三类特殊单孢菌株进行原生质体单核化及ITS序列分析,结果表明第三类单孢中存在多个细胞核,属于异核体单孢。应用ISSR和RAPD二种分子标记对单孢菌株进行多态性分析,筛选出5个多态性标记引物,扩增出36条多态性条带,经NTSYS软件分析条带,构建单孢聚类分析图可知,XB54单孢可以分为杏鲍菇与白灵菇两类,而且从已有的菌株数目分析,分离的概率相同。随机选取20个XB54单孢菌株进行交配型分析,得到杏白灵单孢交配成功率为6.5%,不符合四极性蕈菌的分离规律,属于特殊的遗传分离现象。通过将XB54单孢菌株与白灵菇、杏鲍菇、阿魏蘑单孢菌株进行试管配对,得到新的杂交菌株,进行出菇实验,可知XB54单孢具有可育性。3 杏白灵单孢核迁移研究初探通过平板杂交实验,挑取偏向一侧的杂合子,进行ITS-RFLP技术验证是否存在细胞核的迁移。结果显示,杏白灵单孢菌株和杏鲍菇或者白灵菇配对存在一定的不确定性,控制细胞核融合的基因取决于何种基因尚需要进一步的研究。
二、杏鲍菇高产栽培技术（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、杏鲍菇高产栽培技术（论文提纲范文）
（1）基于不同基质杏鲍菇降解酶系的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 杏鲍菇概述 |
| 1.1.1 杏鲍菇起源 |
| 1.1.2 杏鲍菇的栽培条件 |
| 1.1.3 杏鲍菇食药用价值 |
| 1.1.4 杏鲍菇木质纤维素降解相关酶 |
| 1.1.5 不同农林废弃物作为杏鲍菇栽培基质的研究进展 |
| 1.2 蛋白质组学研究进展 |
| 1.2.1 蛋白质组学概述 |
| 1.2.2 蛋白质组学研究方法 |
| 1.2.3 食用菌蛋白质组学的研究现状 |
| 1.2.4 蛋白质组学数据分析 |
| 1.3 漆酶研究进展 |
| 1.3.1 漆酶概述 |
| 1.3.2 真菌漆酶的研究 |
| 1.3.3 漆酶的应用 |
| 1.4 本研究的目的、内容及意义 |
| 1.5 技术路线 |
| 第2章 不同基质杏鲍菇菌丝生长与木质素降解酶的相关性研究 |
| 2.1 试验材料及仪器 |
| 2.1.1 试验材料 |
| 2.1.2 试验仪器 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.2.1 平板培养实验 |
| 2.2.2 发酵培养实验 |
| 2.2.3 粗酶液制备 |
| 2.2.4 漆酶活性测定 |
| 2.2.5 木质素过氧化物酶活性测定 |
| 2.2.6 数据分析 |
| 2.3 结果与分析 |
| 2.3.1 不同培养基质对菌丝生长的影响 |
| 2.3.2 不同培养基质诱导菌丝体产漆酶的能力比较 |
| 2.3.3 不同培养基质诱导菌丝体产木质素过氧化物酶的能力比较 |
| 2.4 讨论与结论 |
| 第3章 杏鲍菇不同培养基质下分泌蛋白质组学差异研究 |
| 3.1 试验验材料及仪器 |
| 3.1.1 试验材料 |
| 3.1.2 试验仪器 |
| 3.2 试验方法 |
| 3.2.1 发酵培养实验 |
| 3.2.2 蛋白定量 |
| 3.2.3 蛋白凝胶电泳 |
| 3.2.4 蛋白酶解 |
| 3.2.5 质谱分析 |
| 3.2.6 搜库数据库和软件 |
| 3.3 结果与分析 |
| 3.3.1 蛋白质量分析 |
| 3.3.2 实验数据监测 |
| 3.3.3 蛋白分析 |
| 3.3.4 差异蛋白统计分析 |
| 3.3.5 关键蛋白分析 |
| 3.4 讨论与结论 |
| 第4章 杏鲍菇基因Lac4过表达载体的构建 |
| 4.1 试验材料及仪器 |
| 4.1.1 试验材料 |
| 4.1.2 试验仪器 |
| 4.2 试验方法 |
| 4.2.1 菌丝培养 |
| 4.2.2 RNA提取 |
| 4.2.3 cDNA的制备 |
| 4.2.4 目的基因克隆 |
| 4.2.5 目的基因测序 |
| 4.2.6 双酶切反应 |
| 4.2.7 重组反应 |
| 4.2.8 质粒导入大肠 |
| 4.2.9 农杆菌感受态的制备及转化 |
| 4.2.10 质粒导入农杆菌GV3101感受态 |
| 4.2.11 菌丝的转化 |
| 4.3 结果与分析 |
| 4.3.1 目的基因PeLac4的克隆 |
| 4.3.2 PeLac4基因生物信息学分析 |
| 4.3.3 Pe-Lac4-OE质粒构建 |
| 4.3.4 农杆菌转化菌丝体 |
| 4.4 讨论与结论 |
| 全文总结 |
| 参考文献 |
| 攻读学位期间发表论文和参加科研情况 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
| 附录 |
（2）热带作物基质对3种侧耳营养利用及产量品质的影响研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 前言 |
| 1 研究背景 |
| 2 研究目的及意义 |
| 3 技术路线 |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 热带作物副产物综合利用研究进展 |
| 1.2 木腐食用菌概述 |
| 1.3 侧耳属食用菌新基质研究概述 |
| 第二章 平菇栽培的新基质配方筛选 |
| 2.1 橡胶木屑对栽培平菇的新基质配方优化 |
| 2.2 木薯秸秆对栽培平菇的新基质配方优化 |
| 2.3 讨论 |
| 2.4 小结 |
| 第三章 杏鲍菇栽培的新基质配方筛选 |
| 3.1 橡胶木屑对栽培杏鲍菇的新基质配方优化 |
| 3.2 木薯秸秆对栽培杏鲍菇的新基质配方优化 |
| 3.3 讨论 |
| 3.4 小结 |
| 第四章 榆黄蘑栽培的新基质配方筛选 |
| 4.1 橡胶木屑对栽培榆黄蘑的新基质配方优化 |
| 4.2 木薯秸秆对栽培榆黄蘑的新基质配方优化 |
| 4.3 讨论 |
| 4.4 小结 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 作者简介 |
| 致谢 |
（3）光照对杏鲍菇子实体形成影响机理研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 文献综述 |
| 1 杏鲍菇概述 |
| 1.1 杏鲍菇生物学特性 |
| 1.1.1 形态特征 |
| 1.1.2 自然分布和生长条件 |
| 1.2 杏鲍菇研究现状 |
| 2 转录组测序技术 |
| 2.1 Illumina测序技术 |
| 2.2 RNA-seq技术在真菌研究中应用 |
| 3 光对真菌生长及代谢物的影响 |
| 3.1 光对真菌无性生长和次级代谢的影响 |
| 3.2 真菌光受体的研究 |
| 4 基因敲除在丝状真菌的应用 |
| 5 本研究的目的、内容及意义 |
| 第二章 光诱导的杏鲍菇子实体形成相关基因转录组分析 |
| 1 材料 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基及试剂 |
| 1.3 仪器设备 |
| 2 实验方法 |
| 2.1 转录组样品的获得 |
| 2.2 样本总RNA的提取和检测 |
| 2.3 转录组文库构建及测序 |
| 2.4 转录组数据分析 |
| 2.5 差异基因qRT-PCR验证 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 光照和黑暗条件下杏鲍菇子实体生长特点 |
| 3.2 样品总RNA的提取与检测 |
| 3.3 原始测序数据的处理 |
| 3.4 数据组装结果 |
| 3.5 基因功能注释 |
| 3.6 基因差异表达分析 |
| 3.7 差异基因GO富集分析 |
| 3.8 差异基因KEGG富集分析 |
| 3.9 部分差异Unigenes的qRT-PCR验证 |
| 4 小结与讨论 |
| 第三章 不同光质、光强对杏鲍菇子实体生长及关键基因表达量的影响 |
| 1 材料 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基和试剂 |
| 1.3 仪器 |
| 2 方法 |
| 2.1 实验处理 |
| 2.2 生长周期和生物学效率的测定 |
| 2.3 qRT-PCR实验 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 不同光质对杏鲍菇子实体生长及wc-1/2基因表达量的影响 |
| 3.1.1 后熟时期菌丝形态 |
| 3.1.2 不同光质对杏鲍菇原基形成的影响 |
| 3.1.3 不同光质对杏鲍菇子实体形成的影响 |
| 3.1.4 不同光质对wc-1/wc-2基因表达量的影响 |
| 3.2 不同光强对杏鲍菇子实体生长及wc-1/2基因表达量的影响 |
| 3.2.1 不同光强对杏鲍菇原基形成的影响 |
| 3.2.2 不同光强对杏鲍菇子实体形成的影响 |
| 3.2.3 不同光强对wc-1/wc-2基因表达量的影响 |
| 4 小结与讨论 |
| 第四章 Wc-1基因敲除及转化子的鉴定 |
| 1 材料 |
| 1.1 供试菌株与质粒 |
| 1.2 培养基 |
| 1.3 试剂 |
| 2 方法 |
| 2.1 杏鲍菇中wc-1基因的生物信息学分析 |
| 2.2 敲除突变体的构建 |
| 2.2.1 基因敲除原理 |
| 2.2.2 敲除引物设计 |
| 2.2.3 敲除模板的获得 |
| 2.2.4 wc-1基因两端片段及hph扩增 |
| 2.3 wc-1基因的敲除及转化 |
| 2.3.1 供试菌株潮霉素抗性检测 |
| 2.3.2 原生质体的制备 |
| 2.3.3 PEG介导转化及再生 |
| 2.3.4 转化子的挑取及筛选 |
| 2.4 转化子PCR鉴定 |
| 2.5 敲除菌株潮霉素抗性验证 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 杏鲍菇中WC-1蛋白的生物信息学分析结果 |
| 3.2 wc-1基因敲除突变体构建结果 |
| 3.2.1 敲除模板获得结果 |
| 3.2.2 wc-1基因两端片段及hph扩增结果 |
| 3.3 wc-1基因敲除及转化子的鉴定 |
| 3.3.1 供试菌株潮霉素抗性检测结果 |
| 3.3.2 转化子再生及潮霉素筛选结果 |
| 3.3.3 敲除菌株PCR验证结果 |
| 4 小结与讨论 |
| 第五章 wc-1基因在杏鲍菇子实体形成中的功能分析 |
| 1 材料 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基 |
| 1.3 试剂 |
| 1.4 仪器 |
| 2 实验方法 |
| 2.1 生长速度测定 |
| 2.2 菌落及菌丝形态观察 |
| 2.2.1 菌落形态观察 |
| 2.2.2 菌丝形态扫描电镜观察 |
| 2.3 拮抗实验 |
| 2.4 出菇试验 |
| 2.4.1 栽培料中菌丝生长速度测定 |
| 2.4.2 两种菌株光照实验 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 敲除菌株生长速度测定结果 |
| 3.2 不同菌株菌落及菌丝形态观察 |
| 3.2.1 不同菌株菌落形态观察结果 |
| 3.2.2 敲除菌株菌丝形态观察结果 |
| 3.2.3 拮抗实验结果 |
| 3.3 瓶栽试验结果 |
| 3.3.1 敲除菌株菌丝在栽培料中生长速度测定结果 |
| 3.3.2 不同菌株子实体形态观察及生长指标测定结果 |
| 4 小结与讨论 |
| 总结 |
| 参考文献 |
| 附录Ⅰ 符号中英文注释 |
| 附录Ⅱ 培养基和试剂配方 |
| 附录Ⅲ 样品间(PE_FDC/PE_FLC)显着差异表达基因前30列表(上调) |
| 附录Ⅳ 样品间(PE_FDC/PE_FLC)显着差异表达基因前30列表(下调) |
| 附录Ⅴ 涉及真菌感光器和次级代谢的差异表达基因 |
| 附录Ⅵ 杏鲍菇wc-1基因及两端侧翼序列 |
| 附录Ⅶ 蛋白WC-1同源序列信息 |
| 攻读硕士学位期间的学术论文与研究成果 |
| 致谢 |
（4）白灵菇原生质体育种及远缘杂交育种的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 缩略词 |
| 第一章 引言 |
| 第一节 白灵菇概述 |
| 1.1 白灵菇简介 |
| 1.2 白灵菇的食药用价值 |
| 1.3 白灵菇的形态特征及其栽培要点 |
| 1.4 白灵菇的相关研究 |
| 第二节 食用菌育种方法概述 |
| 2.1 食用菌传统育种方法及研究 |
| 2.2 原生质体技术育种 |
| 2.3 基因工程育种 |
| 第三节 食用菌菌种鉴定方法的研究 |
| 第四节 本研究的目的和意义 |
| 第五节 本试验技术路线 |
| 第二章 原生质体技术选育白灵菇优良变异菌株 |
| 第一节 原生质体制备及再生条件的优化 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基 |
| 1.3 试剂 |
| 1.4 仪器与设备 |
| 1.5 试验方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 不同单因素对原生质体产量的影响 |
| 2.2 复合因素对原生质体产量的影响 |
| 2.3 再生培养基种类对原生质体再生率的影响 |
| 3 结论与讨论 |
| 第二节 白灵菇原生质体再生无性系及紫外诱变菌株的筛选 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基 |
| 1.3 仪器与设备 |
| 1.4 试验方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 不同紫外诱变剂量对白灵菇原生质体致死率的影响 |
| 2.2 白灵菇再生无性系及紫外诱变菌株的初筛结果 |
| 2.3 白灵菇再生无性系及紫外诱变菌株的复筛结果 |
| 3 结论与讨论 |
| 第三节 白灵菇复筛菌株出菇试验及优良变异菌株的分子验证 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基配方 |
| 1.3 试验方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 供试白灵菇菌株出菇结果 |
| 2.2 白灵菇优良菌株分子验证结果 |
| 3 结论与讨论 |
| 第三章 白灵菇与杏鲍菇远缘杂交育种 |
| 第一节 从遗传差异分析白灵菇与杏鲍菇的亲和性 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基 |
| 1.3 主要仪器 |
| 1.4 试验方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 白灵菇与杏鲍菇亲和性分析 |
| 2.2 白灵菇与杏鲍菇遗传差异分析 |
| 2.3 白灵菇和杏鲍菇遗传差异与亲和性关系分析 |
| 3 结论与讨论 |
| 第二节 白灵菇与杏鲍菇之间核迁移鉴定的研究 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基配方 |
| 1.3 试验方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 白灵菇与杏鲍菇杂交核迁移菌株获得 |
| 2.2 核迁移菌株ITS鉴定 |
| 2.3 克隆分析 |
| 2.4 核迁移菌株EF1a鉴定 |
| 3 结论与讨论 |
| 第三章 杏白灵双向核迁移菌株出菇试验 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基配方 |
| 1.3 试验方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 供试菌株生长周期比较分析 |
| 2.2 供试菌株表观性状分析 |
| 2.3 供试菌株农艺性状比较分析 |
| 3 结论与讨论 |
| 总结与展望 |
| 参考文献 |
| 硕士期间发表论文情况 |
| 致谢 |
| 附录一 |
| 附录二 |
（5）沙柳木屑栽培杏鲍菇与菌糠利用技术研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 毛乌素沙区特性 |
| 1.2 沙柳生物学特性 |
| 1.3 沙柳资源开发利用研究现状 |
| 1.3.1 沙柳资源状况 |
| 1.3.2 沙柳资源利用价值 |
| 1.3.3 沙柳资源开发利用研究现状 |
| 1.4 林木枝条生产食用菌研究现状 |
| 1.5 对相关研究的评述 |
| 第二章 研究目的和内容 |
| 2.1 研究目的意义 |
| 2.2 研究内容 |
| 2.2.1 研究试材采集区域 |
| 2.2.2 研究内容和方法 |
| 2.3 研究技术路线 |
| 第三章 沙柳枝干成分分析 |
| 3.1 材料 |
| 3.2 方法 |
| 3.2.1 试验设计 |
| 3.2.2 测定方法 |
| 3.3 结果与分析 |
| 3.3.1 不同生长年限沙柳枝干水分和营养成分含量 |
| 3.3.2 不同枝干水分、营养成分和重金属含量 |
| 3.4 小结 |
| 第四章 沙柳栽培杏鲍菇关键因素研究 |
| 4.1 优良菌株筛选 |
| 4.1.1 材料 |
| 4.1.2 方法 |
| 4.1.3 结果与分析 |
| 4.1.4 小结 |
| 4.2 沙柳木屑栽培杏鲍菇的配方研究 |
| 4.2.1 材料 |
| 4.2.2 试验设计与方法 |
| 4.2.3 结果与分析 |
| 4.2.4 小结 |
| 4.3 沙柳栽培杏鲍菇的几个基本参数技术研究 |
| 4.3.1 材料 |
| 4.3.2 试验设计与方法 |
| 4.3.3 结果与分析 |
| 4.3.4 小结 |
| 第五章 菌糠再利用技术研究 |
| 5.1 菌糠营养成分与重金属含量测定分析 |
| 5.1.1 材料 |
| 5.1.2 方法 |
| 5.1.3 结果与分析 |
| 5.1.4 小结 |
| 5.2 利用菌糠提取 SOD 技术研究 |
| 5.2.1 材料 |
| 5.2.2 方法与设计 |
| 5.2.3 结果与分析 |
| 5.2.4 小结 |
| 5.3 菌糠活性炭生产 |
| 5.3.1 试验材料与方法 |
| 5.3.2 结果与分析 |
| 5.3.3 小结 |
| 5.4 菌糠生产杏鲍菇 |
| 5.4.1 材料 |
| 5.4.2 方法 |
| 5.4.3 结果分析 |
| 5.4.4 小结 |
| 第六章 结论 |
| 6.1 研究结论 |
| 6.2 研究创新点 |
| 6.3 问题与展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 附图 1 不同生长年限的沙柳 |
| 附图 2 杏鲍菇 |
| 附图 3 活性炭 |
| 附图 4 沙柳木屑活性炭微观结构图 |
| 附图 5 菌糠活性炭微观结构图 |
| 缩略词 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（6）杏鲍菇、姬菇及茶树菇优良菌株的筛选（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料 |
| 1.1.1 供试菌株 |
| 1.1.2 培养基 |
| 1.2 方法 |
| 1.2.1 亲和性分析 |
| 1.2.2 遗传稳定性分析 |
| 1.2.3 菌种生长特性分析 |
| 1.2.4 菌株出菇分析 |
| 1.2.5 数据处理 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 杏鲍菇、姬菇及茶树菇菌株间的亲和性 |
| 2.2 杏鲍菇、姬菇及茶树菇供试菌株的遗传稳定性 |
| 2.3 杏鲍菇、姬菇及茶树菇菌丝生长特性的初筛 |
| 2.4 杏鲍菇、姬菇及茶树菇菌株高产性能的筛选 |
| 3 讨论 |
| 3.1 优良菌株筛选 |
| 3.2 常规食用菌菌株筛选模型的建立 |
（8）杏鲍菇高产高效优质栽培试验（论文提纲范文）
| 1 材料和方法 |
| 1.1 试验菌株 |
| 1.2 菌种及栽培袋制作 |
| 1.3 试验方法 |
| 1.3.1 疏菇 |
| 1.3.2 添加营养液反向 (底部) 促第二潮菇 |
| 1.3.3 脱袋覆土促第三潮菇 |
| 1.4 观察记载 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 疏菇对杏鲍菇出菇的影响 |
| 2.2 反向出菇结合添加营养液对促第二潮菇的影响 |
| 2.3 不同覆土方式对出菇的影响 |
| 2.4 不同出菇处理的经济效益分析 |
| 3 小结与讨论 |
（9）杏鲍菇工厂化生产的环境控制参数（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 杏鲍菇的生物学特性 |
| 1.1.1 生态环境及分布 |
| 1.1.2 形态特征 |
| 1.1.3 生理特性 |
| 1.2 杏鲍菇食药用价值 |
| 1.2.1 食用及营养价值 |
| 1.2.2 药用及保健价值 |
| 1.3 栽培技术 |
| 1.3.1 栽培季节 |
| 1.3.2 栽培场地的选择 |
| 1.3.3 栽培原料的选择 |
| 1.3.4 拌料、装袋、灭菌、接种 |
| 1.3.5 发菌培养 |
| 1.3.6 出菇管理 |
| 1.4 杏鲍菇工厂化栽培存在的问题 |
| 1.4.1 菌种及栽培袋污染严重 |
| 1.4.2 灭菌问题 |
| 1.4.3 发菌期问题 |
| 1.4.4 出菇问题 |
| 1.4.5 能源消耗问题 |
| 1.4.6 菌糠利用问题 |
| 1.5 本研究的目的及意义 |
| 第二章 杏鲍菇栽培基质含水率对其生长发育的影响 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 材料 |
| 2.1.2 方法 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.2.1 栽培基质含水率对杏鲍菇子实体鲜重的影响 |
| 2.2.2 栽培基质含水率对杏鲍菇子实体密度的影响 |
| 2.2.3 栽培基质含水率对杏鲍菇生产周期的影响 |
| 2.2.4 栽培基质含水率对杏鲍菇子实体长度的影响 |
| 2.2.5 栽培基质含水率对菌柄直径的影响 |
| 2.2.6 栽培基质含水率对基质利用率的影响 |
| 2.3 结论与讨论 |
| 第三章 光照强度对杏鲍菇生长发育的影响 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 材料 |
| 3.1.2 方法 |
| 3.2 结果分析 |
| 3.2.1 光照强度对发菌期的影响 |
| 3.2.2 光照强度对杏鲍菇子实体鲜重的影响 |
| 3.2.3 光照强度对杏鲍菇子实体密度的影响 |
| 3.2.4 光照强度对杏鲍菇子实体长度的影响 |
| 3.2.5 光照强度对杏鲍菇基质利用率的影响 |
| 3.3 结论与讨论 |
| 第四章 温度对杏鲍菇生长发育的影响 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 材料 |
| 4.1.2 方法 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.2.1 温度对杏鲍菇菌丝生长的影响 |
| 4.2.2 温度对杏鲍菇子实体鲜重的影响 |
| 4.2.3 温度对杏鲍菇子实体生长期的影响 |
| 4.2.4 温度对杏鲍菇子实体密度的影响 |
| 4.2.5 不同温度对杏鲍菇子实体长度的影响 |
| 4.3 结论与讨论 |
| 第五章 二氧化碳浓度对杏鲍菇生长发育的影响 |
| 5.1 材料与方法 |
| 5.1.1 材料 |
| 5.1.2 方法 |
| 5.2 结果与分析 |
| 5.2.1 二氧化碳浓度对杏鲍菇菌丝生长的影响 |
| 5.2.2 二氧化碳浓度对杏鲍菇子实体鲜重的影响 |
| 5.2.3 不同二氧化碳浓度对杏鲍菇子实体长度的影响 |
| 5.2.4 二氧化碳浓度对杏鲍菇子实体密度的影响 |
| 5.2.5 二氧化碳浓度对杏鲍菇菌盖直径的影响 |
| 5.2.6 二氧化碳浓度对杏鲍菇基质利用率的影响 |
| 5.3 结论与讨论 |
| 第六章 初始 pH 对杏鲍菇生长发育的影响 |
| 6.1 材料与方法 |
| 6.1.1 材料 |
| 6.1.2 方法 |
| 6.2 结果与分析 |
| 6.2.1 初始 pH 对杏鲍菇生产周期的影响 |
| 6.2.2 初始 pH 对杏鲍菇子实体鲜重的影响 |
| 6.2.3 初始 pH 对杏鲍菇子实体密度的影响 |
| 6.2.4 初始 pH 对杏鲍菇子实体长度的影响 |
| 6.2.5 初始 pH 对杏鲍菇基质利用率的影响 |
| 6.3 结论与讨论 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（10）白灵菇与杏鲍菇杂交遗传分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 前言 |
| 第一节 白灵菇与杏鲍菇研究现状概述 |
| 1.1 白灵菇 |
| 1.1.1 白灵菇的栽培与研究 |
| 1.1.2 白灵菇的食药用价值 |
| 1.1.3 发展前景 |
| 1.2 杏鲍菇概述 |
| 1.2.1 研究现状 |
| 1.2.2 食药用价值 |
| 1.2.3 发展前景 |
| 1.3 学术上关于杏鲍菇与白灵菇的亲缘关系研究 |
| 第二节 食用菌育种概述 |
| 2.1 选择育种 |
| 2.2 杂交育种 |
| 2.3 原生质体育种 |
| 2.4 诱变育种 |
| 2.5 基因工程育种 |
| 2.6 远缘杂交育种 |
| 2.6.1 原生质体融合 |
| 2.6.2 有性远缘杂交 |
| 第三节 分子生物学在食用菌研究中的应用 |
| 3.1 食用菌菌种鉴定和种质资源评价 |
| 3.2 食用菌遗传育种 |
| 3.3 食用菌遗传多样性和亲缘关系测定 |
| 3.4 构建遗传连锁图谱和基因定位克隆 |
| 第四节 本研究的目的和意义 |
| 第二章 白灵菇与杏鲍菇快速鉴定技术的建立 |
| 第一节 白灵菇与杏鲍菇的ITS-RFLP鉴定技术 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基与菌丝培养 |
| 1.3 DNA提取 |
| 1.4 ITS PCR及克隆测序 |
| 1.5 ITS-RFLP |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 ITS PCR分析 |
| 2.2 杏鲍菇与白灵菇ITS克隆测序 |
| 2.3 杏鲍菇与白灵菇ITS序列分析 |
| 2.4 杏鲍菇与白灵菇ITS-RFLP分析 |
| 2.5 杏白灵菌株ITS-RFLP分析 |
| 3 讨论 |
| 第二节 白灵菇与杏鲍菇的EF1α-RFLP鉴定技术 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基与菌丝培养 |
| 1.3 DNA提取 |
| 1.4 EF1α-PCR及克隆测序 |
| 1.5 EF1α-RFLP |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 EF1α-PCR分析 |
| 2.2 EF1α基因克隆测序 |
| 2.3 EF1α序列分析 |
| 2.4 杏鲍菇与白灵菇EF1α-RFLP分析 |
| 2.5 杏白灵EF1α-RFLP分析 |
| 3 讨论 |
| 第四节 杏鲍菇与白灵菇的RNS片段差异性分析 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 实验材料 |
| 1.2 培养基与菌丝培养 |
| 1.3 DNA提取 |
| 1.4 RNS-PCR及克隆测序[49] |
| 1.5 RNS基因测序结果分析 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 RNS-PCR分析 |
| 2.2 RNS片段克隆测序 |
| 2.3 RNS序列分析 |
| 小结 |
| 第三章 杏白灵遗传规律研究 |
| 第一节 XB54单孢分离规律研究 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 实验材料 |
| 1.2 培养基与菌丝培养 |
| 1.3 DNA提取 |
| 1.4 ITS PCR |
| 1.5 ITS-RFLP |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 ITS-PCR分析 |
| 2.2 XB54单孢ITS-RFLP分析 |
| 3 讨论 |
| 第二节 XB54单孢ITS测序验证 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 实验菌株 |
| 1.2 培养基与菌丝培养 |
| 1.3 DNA提取 |
| 1.4 ITS PCR |
| 1.5 ITS测序 |
| 1.6 测序结果分析 |
| 1.7 第三类单孢阳性克隆产物酶切验证 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 三类单孢测序结果分析 |
| 2.2 三类单孢酶切差异性分析 |
| 3 讨论 |
| 第三节 第三类单孢原生质体单核化实验 |
| 1 试验材料与试剂 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 试剂 |
| 2 试验方法 |
| 3 结果与讨论 |
| 3.1 XB54单孢原生质体制备 |
| 3.2 XB54单孢原生质体萌发 |
| 3.3 XB54单孢原生质体菌丝形态分析 |
| 3.4 ITS-RFLP验证 |
| 第四节 单孢遗传多样性研究 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基和试剂 |
| 1.3 菌丝培养 |
| 1.4 DNA提取 |
| 1.5 RAPD、ISSR引物 |
| 1.6 PCR扩增反应体系和程序 |
| 1.7 DNA检测 |
| 1.8 电泳条带差异性分析 |
| 2 结果和分析 |
| 2.1 ISSR多态性分析 |
| 2.2 RAPD多态性分析 |
| 2.3 构建XB54单孢聚类分析图 |
| 3 讨论 |
| 第五节 单孢极性测定 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基 |
| 1.3 实验方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 配对结果统计 |
| 2.2 配对结果分析 |
| 3 讨论 |
| 第六节 XB54单孢可育性研究 |
| 1 材料 |
| 1.1 供试菌株 |
| 1.2 培养基和栽培料 |
| 1.3 实验方法 |
| 2 实验结果与分析 |
| 2.1 白灵菇、杏鲍菇、阿魏蘑单孢的确定 |
| 2.2 显微镜镜检锁状联合 |
| 2.3 配对结果统计 |
| 2.4 出菇实验结果分析 |
| 3 讨论 |
| 小结 |
| 第四章 白灵菇与杏鲍菇核迁移研究 |
| 第一节 白灵菇与杏鲍菇性亲和稳定性 |
| 1 实验材料与方法 |
| 1.1 实验材料 |
| 1.2 实验方法 |
| 2 结果与讨论 |
| 2.1 配对实验图 |
| 2.2 结果分析 |
| 第二节 白灵菇与杏鲍菇杂交种后代单孢配对指导育种初探 |
| 1 实验材料和方法 |
| 1.1 实验材料 |
| 1.2 实验方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 配对实验图 |
| 2.2 纯化后试管中菌丝长势情况分析 |
| 2.3 核迁移配对结果 |
| 2.4 ITS-RFLP验证 |
| 3 讨论 |
| 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
四、杏鲍菇高产栽培技术（论文参考文献）
- [1]基于不同基质杏鲍菇降解酶系的研究[D]. 赵翠敏. 河北工程大学, 2020(04)
- [2]热带作物基质对3种侧耳营养利用及产量品质的影响研究[D]. 杨笑然. 吉林农业大学, 2019(03)
- [3]光照对杏鲍菇子实体形成影响机理研究[D]. 艾柳英. 福建农林大学, 2018(02)
- [4]白灵菇原生质体育种及远缘杂交育种的研究[D]. 张亚娇. 福建农林大学, 2015(01)
- [5]沙柳木屑栽培杏鲍菇与菌糠利用技术研究[D]. 周锋利. 西北农林科技大学, 2013(03)
- [6]杏鲍菇、姬菇及茶树菇优良菌株的筛选[J]. 张剑刚,龚光禄,桂阳,卢颖颖,魏善元,朱国胜. 贵州农业科学, 2013(03)
- [7]玉米芯栽培杏鲍菇高产配方筛选试验[J]. 郑安波,赵宏伟,郭莹,钟鄂蓉. 现代化农业, 2013(01)
- [8]杏鲍菇高产高效优质栽培试验[J]. 黎德荣. 中国食用菌, 2012(03)
- [9]杏鲍菇工厂化生产的环境控制参数[D]. 樊玉萍. 西北农林科技大学, 2012(12)
- [10]白灵菇与杏鲍菇杂交遗传分析[D]. 何仲辉. 福建农林大学, 2012(05)